「朝は毎日バタバタ…。」
以前の我が家もそうでした。朝ごはんを作りながら、子どもの支度を確認して、自分の準備もする。
気づけば「早くして!」が口ぐせになっていたこともあります。
そこで始めたのが、前日にできることを少しだけ済ませておくこと。
たった15分ほどの準備ですが、朝は温めたり盛り付けたりするだけなので、約5分で朝食が完成するようになりました。
前日準備の内容はこちら

・ゆで卵
・ミニトマトを洗って保存
・きゅうりの塩昆布和え
・白菜とツナおかかマヨ和え
・ご飯を1食分ずつ小分け
・ヨーグルトを1人分ずつ小分け
翌朝はこんな朝ごはんになります

この日は子供のリクエストで、おにぎりからパンに変更になりました。
ヨーグルトは別で食べてしまったため、写真には映っていません。
今回作った「白菜とツナのおかかマヨ和え」は、白菜の芯を活用した簡単副菜です。
詳しいレシピは別の記事で紹介します😊
朝の時間は毎日の積み重ねです。
前日に15分準備するだけで、翌朝の5分はもちろん、気持ちにも余裕が生まれます。
できるところから取り入れて、自分に合った前日準備を見つけてみてください。
私は「仕組み化」が好きです。
朝に頑張るのではなく、前日に少しだけ準備する。
そんな小さな積み重ねが、毎日の暮らしをラクにしてくれています。

コメント